Makrela nekuchaná 200–400 g, 20 kg
Kód: 106116Podrobný popis
Celá makrela včetně vnitřností, zamrazena v bloku 20 kg. V jednom balení je cca 48 ks. Bez glazury.
Pro oddělení jednotlivých makrel nechte blok mírně povolit (1 hod při teplotě do 8 °C). Tuto proceduru neopakujte vícekrát.
Makrely jsou uloveny v irských výsostných vodách předtím, než migrují za rozmnožováním na jih Evropy. Před náročnou cestou mají vytvořené velké tukové zásoby, proto obsahují více než 20 % tuku – což je na českém trhu výjimečně vysoká kvalita.
Díky tomu se výborně hodí i na gril nebo do udírny.
Dodatočné parametre
| Kategória: | Morské ryby |
|---|---|
| Hmotnosť: | 20 kg |
| Alergeny: | 04 RYBY |
| Balení: | 20 kg |
| Bílkoviny: | 18 g |
| Energetická hodnota kj/kcal: | 1103 |
| Expirace od výroby: | 360 |
| Mononasycené mastné kys, g: | 11 g |
| Nasycené mastné kyseliny: | 5,7 g |
| Polynenasycené mastné kys, g: | 5,1 g |
| Stopová množství alergenů: | Neobsahuje |
| Sůl: | 0,40 g |
| Tuky: | 22 g |
| Země původu: | IRL |
Diskusia
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.