Vepřová plec bez kosti VÚ

Podrobný popis

Baleno v kartonu po cca 20 kg, jednotlivé kusy samostatně balené v sáčku (váha kusu cca 5 kg). Objednávka po celých kartonech. Plec ve výrobní úpravě někdy nazývaná jako 4D může obsahovat bokovou část nebo část kolene, bez kosti. Původ: EU Vepřová plec je skupina ramenních svalů – velká plec, kulatá plec, plochá plec a plátek. Hodí se převážně k pečení a dušení – masné speciality, guláše, dušení na paprice, houbách, kmínu apod. Veškeré vepřové maso v sortimentu Bidfood pochází z masných plemen Landrase, Pietrain, Duroc nebo jejich kříženců. Nikdy se nejedná o maso sviňské.
Jednosložkový výrobek.
Vepřová plec bez kosti, výrobní úprava, hluboce zmrazená, v kartonu jednotlivé kusy po 4 až 5 kg, kt = cca 20 kg. Vepřové výsekové maso bez kosti hluboce zmrazené. Uchování u spotřebitele: Skladujte při teplotě -18°C a nižší. Po rozmrazení znovu nezmrazujte. Určeno k tepelné úpravě. Údaje: Chov v, Porážka v, Šarže jsou uvedeny na etiketě výrobku.