Majonéza průmyslová Spak 1 x 10 kg
Kód: 620024Podrobný popis
Majonéza s obsahem tuku 50 %, jejíž vlastnosti dosahují jedné z nejvyšších kvalit, má vysokou viskozitu, hustou konzistenci a výbornou chuť. Je vhodná především pro průmyslové zpracování.50 % řepkový olej, pitná voda, 4,8 % pasterované VAJEČNÉ žloutky, modifikovaný kukuřičný škrob, kvasný ocet lihový, jedlá sůl, cukr, HOŘČIČNÉ semeno, zahušťovadla: xanthan, guar gum; konzervant: kyselina sorbová; regulátor kyselosti: kyselina citronová; směs koření, antioxidant: EDTA. Uvedené údaje již odpovídají legislativě platné od 13.12.2014, především Nařízení EU 1169/2014.
Průmyslová majonéza 50 % vědro. Studená ochucená emulgovaná omáčka. Emulgováno obsahem tuku 50 % Skladujte při nekolísavé teplotě prostředí od 0 °C do +15 °C. Po otevření uchovejte v chladu při teplotě od +2 °C do +8°C a spotřebujte do 3 týdnů.
Dodatočné parametre
| Kategória: | Majonéza, tatárska omáčka |
|---|---|
| Hmotnosť: | 10 kg |
| Alergeny: | 03 VEJCE, 10 HOŘČICE |
| Balení: | 1 x 10 kg |
| Bílkoviny: | 0,8 g |
| Cukry: | 1,2 g |
| Energetická hodnota kj/kcal: | 1995 |
| Expirace od výroby: | 180 |
| Nasycené mastné kyseliny: | 4,1 g |
| Sacharidy: | 3,9 g |
| Stopová množství alergenů: | Neobsahuje |
| Sůl: | 1,5 g |
| Tuky: | 52 g |
| Země původu: | CZE |
Diskusia
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Pridať komentár