Koření Achiote / Pasta ze semen oreláníku, (Annatto semena), 500 g

Podrobný popis

Toto koření je ideální pro všechny druhy vepřového nebo drůbežího masa. Hotové pečené nebo smažené maso se potře touto pastou, kořením a tím mu dává pikantní chuť. Pasta obsahuje semena keře oreláník barvířský, koření, jód, sůl a ocet. Složení: 90% semena annatto, sůl obsahující jód, kořenící směs (kmín, oregano, vavřín, hřebíček, česnekový prášek, pepř, cibule), kvasný lihový ocot, okyselující prostředek: kyselina citronová, konzervační látka: E202. Pokyny pro přípravu: Achiote smíchejte s pomerančovým džusem nebo octem ve stejném poměru (50 g Achiotu + 50 g pomerančové šťávy na 500 g masa). Maso naložte, nechte marinovat asi 2 hodiny, poté duste, pečte nebo grilovejte. Skladujte v chladu a suchu. Země původu: Mexiko. Odpovědní podnikatelé: MEX-AL GmbH, Feldchen 12, 52070 Aachen, Deutschland. Prodejce v ČR: Toppotraviny.cz s.r.o., IČ: 24809594, DIČ: CZ24809594, Praha 5.