Hořčičná semena, světlá, 1 kg

Podrobný popis

Světlá hořčice pochází pravděpodobně z oblasti Středozemního moře, ale různé kulturní odrůdy jsou pěstovány v severní, střední a jižní Evropě. Příbuzné druhy jsou S. cernua (syn. Brassica cernua) z Číny a Eruca sativa (syn. Brassica Eruca) z východní Evropy a střední Asie. Hořčice je v západní Evropě (a USA) populární přísadou k vařenému nebo grilovanému masu, je také často používána v omáčkách. Vzhledem k tomu, že hořčičná semínka obsahují emulgátory, zlepšuje hořčice nejen chuť, ale také stabilitu emulgované omáčky. Hořčice je často přidávána také do nakládané zeleniny (okurky). Složení: Hořčičná semínka (Sinapis alba Sem. Tot.). Skladujte na chladném a suchém místě chráněném před světlem. Alergeny: Obiloviny obsahující lepek, vejce, ořechy, lupina, mléko, hořčice, sojové boby. Odpovědní podnikatelé: Baleno: BOS FOOD Duesseldorf Lebensmittel wholesale GmbH, Gruenstr. 24 c, 40667 Meerbusch, Německo. Prodejce v ČR: Toppotraviny.cz s.r.o., IČ: 24809594, DIČ: CZ24809594, Praha 5.